Receitas e Dicas: Pão Caseiro: Fácil de fazer!

segunda-feira, 30 de março de 2015

Pão Caseiro: Fácil de fazer!


Ingredientes:

2 copos e 1/2 de água morno
2 colheres de sopa de açúcar
1 colher de sal
1 ovo
1 copo de óleo
1 kg de farinha de trigo
50g de fermento para pão

Modo de Preparo:


Misturar o fermento de padaria na água morna
Levar ao liquidificador o açúcar, o óleo, o sal, o açúcar, o ovo e a água com o fermento
Bater por alguns minutos
Colocar em uma bacia grande esta mistura e acrescentar o trigo aos poucos, misturando com as mãos
(a quantidade de trigo suficiente se dá quando a massa não grudar em suas mãos)
Deixar crescer por 1 hora
Dividir a massa em partes e enrolar os pães
Deixar crescer novamente por 40 minutos
Leve para assar por 30 minutos em forno preaquecido.

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