Rabanada de Forno

Ingredientes:

4 pães franceses

2 xícaras (chá) de leite (ou o suficiente para molhar as fatias de pães)

1 lata de leite condensado

3 ovos batidos

1 pitada de canela

Açúcar a gosto

Modo de Preparo:

Corte os pães em fatias médias.

Em um refratário, misture o leite com o leite condensado e mergulhe as fatias de pão, até que elas estejam bem molhadinhas.

Em outro refratário, bata os ovos e coloque 1 pitada de canela.

Passe as fatias molhadas de leite nos ovos batidos.

Em uma assadeira, sobreponha os pães e leve ao forno preaquecido, a 180ºC.

Ao retirar a rabanada do forno, polvilhe com canela e açúcar