Rosquinhas de Creme de Leite com Chocolate

Ingredientes:

1 caixinha de creme de leite

1 colher (sopa) de manteiga em temperatura ambiente

1 xícara (chá) de açúcar

1/2 xícara (chá) de chocolate em pó

1/2 colher (sopa) de fermento químico em pó

2 ovos

1 xícara (chá) de amido de milho

3 e 1/2 xícaras (chá) de farinha de trigo (aproximadamente)

1 xícara (chá) de açúcar cristal para polvilhar

Modo de Preparo:

Em uma tigela coloque o creme de leite, a manteiga, o açúcar e o ovo, junte o fermento, o chocolate e o amido de milho.

Misture muito bem, acrescente a farinha aos poucos e trabalhe com as mãos, até obter o ponto de modelar.

Preaqueça o forno em temperatura média/baixa. Pegue porções de massa e forme rolinhos girando a massa com as mãos,

Na espessura de 1 dedo, corte pedaços com aproximadamente 10 cm e forme a rosquinha unindo as duas extremidades.

Passe um dos lados no açúcar,

Acomode na assadeira untada e leve para assar por aproximadamente 20 minutos cada fornada.